Benvingudes i benvinguts al meu nou bloc de receptes de cuina.
Sóc la Judith, una apassionada de la cuina i de les noves tecnologies, i vull compartir amb vosaltres els plats que vaig cuinant a casa per la familia i els amics.
Es tracta de receptes senzilles que podeu fer a casa, amb ingredients propers i de temporada, i de tot tipus, des de receptes que em va passar la meva àvia: la padrina Antònia, com la meva mare: la Francesca, com les que he anat aprenent a casa de bones cuineres o cuiners o viatjant pel món.
Les acompanyo de fotografies, seguint pas a pas l'elaboració del plat.
Viviu la màgia dels colors, els sabors, els aromes, els sorolls i les diferents textures dels aliments i endinseu-vos en l'art efímer de la cuina, un autèntic plaer per a tots els sentits.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada